Шеф катедре: др Немања Милетић

Наставници и сарадници:

• др Владимир Курћубић, ванредни професор

Ужа научна област: Технологија и хигијена анималних сировина

• др Немања Милетић, доцент

Ужа научна област: Технологија биљних сировина

• др Марко Петковић, доцент

Ужа научна област: Технологија биљних сировина

• Мирјана Радовановић, асистент

Ужа научна област: Технологија биљних сировина

• Јелена Пантовић, асистент

Ужа научна област: Технологија биљних сировина