Лабораторија за контролу квалитета пољопривредних и прехрамбених производа 2

 

Делатност лабораторије

У Лабораторији за контролу квалитета пољопривредних и прехрамбених производа 2 врше се анализе различитих примарних пољопривредних производа, прехрамбених сировина и готових прехрамбених производа. Анализе се врше применом инструменталне технике течне хроматографије високих перформанси (HPLC). У оквиру Лабораторије врше се и научна истраживања, израда завршних радова на основним и мастер студијама и докторских дисертација.

Tечни хроматограф високих перформанси (HPLC)

 

У Лабораторији се врши одређивање:

  • трагова штетних нуспродуката насталих производњом и прерадом хране
  • различитих органских једињења из екстраката биљног материјала

 

Лабораторија је опремљена системом уређаја за течно хрматографске анализе (HPLC):         

  • Binary pump 1525, WATERS
  • Dual λ Absorbence Detector 2487, WATERS
  • ELS Detector 2420, WATERS
  • Autosample 717, WATERS
  • N2 MICRO, Claind
  • ODS2 kolona, WATERS
  • C8 kolona, WATERS
  • CN kolona, WATERS

 

Руководилац лабораторије:

Мирјана Радовановић, дипл. инж.

Tел:  032/303-400,  моб. 064/6355951

E-mail: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.